haricot bean

/'hærikou'bi:n/

Thân thiện

A gardener harvests ripe haricot beans from a bush.

Định nghĩa

1. Danh từ:
   • Đậu tây: Một loại đậu hạt nhỏ, hình bầu dục, thường có màu trắng kem, được trồng để lấy hạt khô hoặc ăn non. Đây là tên gọi phổ biến ở Anh.

Ví dụ sử dụng

• Danh từ:
  • The recipe calls for a can of haricot beans. (Công thức nấu ăn yêu cầu một lon đậu tây.)
  • Haricot beans are a good source of protein and fiber. (Đậu tây là một nguồn cung cấp protein và chất xơ tốt.)

Các cách sử dụng nâng cao

• "Dried haricot beans": đậu tây khô, cần ngâm và nấu lâu.
  • Soak the dried haricot beans overnight before cooking. (Hãy ngâm đậu tây khô qua đêm trước khi nấu.)
• "Tinned/Canned haricot beans": đậu tây đóng hộp, đã được nấu chín và thường có trong các món hầm.
  • For a quick meal, add a tin of haricot beans to the soup. (Để có bữa ăn nhanh, hãy thêm một hộp đậu tây vào súp.)

Biến thể và từ gần giống

• Haricot (n): Cách gọi tắt của "haricot bean".
  • Add the haricots to the pot. (Cho đậu tây vào nồi.)
• Navy bean (n): Tên gọi phổ biến ở Mỹ cho cùng một loại đậu.
  • In the US, haricot beans are often called navy beans. (Ở Mỹ, đậu tây thường được gọi là navy beans.)

Từ đồng nghĩa

• White bean: đậu trắng (tên gọi chung cho các loại đậu hạt trắng, bao gồm cả đậu tây).
• Phaseolus vulgaris: tên khoa học của loài đậu này.

Học thuật

danh từ

1. (thực vật học) đậu tây ((cũng) haricot)